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遠東科大咖啡競賽用豆-Sigri義大利式烘焙配方豆

發佈日期: 2015-04-04

遠東科技大學2015年第一屆遠大盃全國咖啡Barista競賽指定配方豆-SIGRI義大利式烘焙配方豆
正式開放參賽學生訂購練習.

SIGRI義大利式烘焙配方豆 Papua New Guinea Sigri Estate

成立於1950年的西格里莊園,以嚴格篩選標準生產高品質咖啡豆聞名。每年4~9月為採收期全人工採收完熟櫻桃特別的青草及甜桃香氣略帶焦糖、烤核桃、奶油及麥芽等自然甜香,口感溫潤滑順,柔和優雅。

 

產區:Waghi Valley(瓦吉谷)

海拔:1500m

品種:Typica, Bourbon

處理:水洗,天然日曬

SIGRI義大利式烘焙配方豆為尚品咖啡公司針對本次賽事所調配之特殊商品,目前僅提供參賽學生訂購,若有不便之處,敬請見諒~ 參賽者訂購專線 06-2153100 張小允 小姐 (參賽學生優惠價NT.250/磅)